美國5月飼牛購買數量年減11%低於預期

精實新聞 2011-06-20 09:44:43 記者 黃文章 報導

美國農業部6月17日公佈，截至6月1日止，飼養頭數在一千頭以上業者的牛隻存欄量總數為1,090萬頭，較前月減少2.7%，與去年同期相比則增加4%。5月份飼牛購買數量則年減11%至181萬頭，較彭博社調查分析師平均預估的年減7.5%至187.7萬頭為低。

彭博社報導，在1980年代擔任美國農業部牛隻分析師、現任職顧問公司Sterling Marketing Inc.的John Nalivka表示，美國牛隻的供應在3-4月份因乾旱損害牧草場並迫使飼牧場增加銷售之後，5月份已經開始下滑，此將導致價格的上漲，預計至年底現貨市場的活牛價格將上漲8.3%。

美國芝加哥商業交易所(CME)8月活牛期貨6月17日上漲2.2%至每磅1.1020美元，週線上漲6.5%，創今年一月中以來單週最大漲幅。8月飼牛期貨17日上漲2.1%至每磅1.3265美元，盤中並創下一個月以來新高。飼牛為重量在500-800磅約一年左右的飼育中牛隻，續經4-5個月主要為玉米的飼料飼養之後長成至約1,200磅的活牛則是肉品的主要來源。