食物通膨將至？極端天候頻傳、早餐原料全漲
精實新聞 2014-03-18 09:16:38 記者 陳苓 報導 物價漲漲漲，不只台灣民眾倍感壓力，更是全球現象！大家早餐餐盤裡的食物價格往上攀升，乾旱、疫情、需求增加導致8種早餐原料的價格，今年平均飆升25%，消費者擔心或許會引爆食物通膨。
金融時報和華爾街日報17日報導，聯合國糧農組織(Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO)官員Abdolreza Abbassian談到咖啡、柳橙汁、小麥、糖、牛奶、奶油、可可豆、豬肉的漲勢，他說早餐食物的物價全部上漲，發展出乎意料，也突顯情勢變化迅速。
巴西意外乾旱，咖啡價格暴衝逾70%。美國豬隻爆發疫情，芝加哥豬價也大漲逾40%。小麥價格先因美國酷寒走揚，主要產地之一烏克蘭又陷入動盪，進一步推高價格。乳製品則因中俄等開發中市場民眾收入增加，對牛奶、奶油的需求提升，價格向上挺升。
麥格理(Macquarie)農業商品分析師Kona Haque表示，市場出現氣候、政治風險，在此同時，需求也日益增加。農產品價格漲不停，成長力道獲得避險基金和其他投資人青睞，進一步拉升走勢，農業商品的多頭部位已經站上4年半新高。
早餐作物價格漲勢不見停歇，外界擔憂聖嬰現象或許會再推升風險。聖嬰可能引發旱災和豪雨，提高小麥和可可豆等的價位。
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