豬肉太貴了!中國消費量恐減5成,小型屠宰場被盯上
MoneyDJ新聞 2019-11-05 12:25:15 記者 賴宏昌 報導 彭博社11月5日報導,中國畜牧獸醫學會副秘書長馬闖(Ma Chuang)表示,對於中國來說,國內或全球的肉(供給量)根本都不夠。中國農業農村部食物與營養發展研究所主任程廣燕(Cheng Guangyan)也指出,按照目前價格來計算,中國豬肉消費量可能縮減50%。
dw.com 10月31日報導,世界動物衛生組織(OIE)會長Mark Schipp指出,科學家說、全世界約有四分之一的豬可能死於「非洲豬瘟(African Swine Fever, ASF)」。
中國商務部新聞辦公室10月30日公布,根據商務部的監測,10月21日至27日當週全國食用農產品市場價格比前一週上漲4.6%。其中,豬肉批發價格為每公斤51.21元、比前一週上漲11%。
Thomson Reuters 10月14日報導,海關總署當日公布的數據顯示,2019年9月中國豬肉進口量年增76%(月增1.8%)至166,000噸。
中國農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海10月17日表示,2018年8月發現非洲豬瘟疫情後、截至今年10月16日為止,中國共發生157起非洲豬瘟疫情,總計撲殺生豬119.2萬頭。
中國農業農村部11月5日指出,一些地方仍存在小型生豬屠宰場點過多、設施設備陳舊、生產技術落後、肉品品質檢驗落實不到位、停產企業違規生產、私屠濫宰時有發生等問題。
中國農業農村部將於11月中旬組織專家逐縣展開複核、主要複核生豬屠宰企業資質情況,對問題嚴重的企業一律予以關停並向全國通報。根據這份最新發布的通知,小型生豬屠宰場點以縣為單位計算、只減不增。
美國農業部(USDA)外國農業服務(FAS)農業經濟學家Lindsay Kuberka指出,受豬群銳減影響,2020年中國豬肉產量預估將減少25%。中國消費者將感受到豬肉供應減少的壓力,當地的人均豬肉消費量預估在兩年內將減少32%。
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