義大利舉辦「農業食品未來論壇」，聚焦技術創新與永續發展
義大利舉辦「農業食品未來論壇」(AgriFood Future 2024)，聚焦創新及永續
由義大利商會聯合會(Unioncamere)與Salerno地方商會共同主辦的第二屆「農業食品未來論壇」(AgriFood Future 2024)，於9月8日至10日在義大利東南部港口城市Salerno舉辦。本屆論壇聚焦於農業食品產業的技術創新與永續發展，特別是義大利南部地區，邀請政府機構、企業代表、學術界人士等各方專家，探討如何引領產業透過整合技術創新，展示人工智慧在農業中的應用，優化生產流程、降低環境影響，發揚義大利優質產品的特色，並推動產業拓展國際市場，邁向更永續的未來。
本屆論壇亮點，包括與Google 合作，提供人工智慧在義大利農業食品產業應用的諮詢和免費培訓課程的「義大利製造的AI互動專區(IA per il Made in Italy)」、「食品系統5.0願景(FoodSystem 5.0)」，以及透過講座、工作坊和實務活動，深入探討未來的生產和消費模式的「FoodSystem 5.0夏令營(Summer School FoodSystem 5.0)」。
「AgriFood Future 2024」論壇被視為義大利農業食品產業未來發展的策略性指標，其目標係帶領產業邁向創新與永續發展的新時代，以因應未來數十年的全球挑戰。活動詳情和相關資訊可參考本屆活動官網：www.agrifoodfuture.eu(資料來源：經濟部國際貿易署)
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