旱災後暴雨狂炸！中國農民囤糧惜售 習罕見禁止浪費糧食
MoneyDJ新聞 2020-08-17 14:24:45 記者 郭妍希 報導 今(2020)年天候異常，中國5月至6月初先是面臨嚴重旱災、隨即又遭暴雨狂炸，讓當地農民叫苦連天。消息顯示，中國農民因庫存不足、已開始暗中囤糧，而國家主席習近平則罕見要求全國不得浪費食物。
南華早報17日報導，即便官方數據並未提到食物有短缺的立即風險，當局4月也向大眾承諾，儲存的小麥、稻米絕對可供中國人民一年所需，但「糧食安全」(grain security)卻逐漸成為陸媒的熱門關鍵字，習近平上週也罕見對制止浪費餐飲的行為作出重要指示。
新華社呼籲培養的「消費不浪費」餐飲文化，立即成為全民運動，餐館紛紛縮小餐點份量，美食節目也遭網站禁播，地方政府更考慮立法懲罰浪費食物的行為。這讓部分人回想起毛澤東1959年在大饑荒剛開始之際作出的指示，他當時要求民眾吃零食應有所節制、以便節省食物。
值得注意的是，佔據全中國10%穀物產出的河南省，當地農民因為庫存不足、已不太願意出售小麥，跟官方說法背道而馳。許多農民開始囤積作物，預測糧價將因供給短缺而攀高。
經營兩座私人小麥收購站的不具名經理透露，他今年的採購量已萎縮44%，除了農作物產出減少，農民惜售也是原因，跟去年大家急著賣掉所有收成的景象完全相反。該名經理坦言，小麥今年產出大約較一年前驟減30-40%，官方數據或許只是粉飾太平。
上海菜價飆
中國6月、7月降雨不斷，全國各地拉起淹水警報，水災已導致物價飆漲、恐拖累中國經濟從疫情衝擊中復甦的腳步。
英國金融時報8月12日報導，根據10日公布的官方報告，中國7月消費者物價指數(CPI)上升2.7%，其中食物價格較去年同期大漲13%。豬肉價格早已因為非洲豬瘟而飆漲，上海居民透露，當地市場菜價跟6月中旬相比約大漲10-20%。野村證券首席中國經濟學家Ting Lu本週表示，長江河水氾濫，「嚴重衝擊」農作物的生產與運送作業，是導致通膨增溫的部分原因。
雖然中共砸下重金打造三峽大壩等基礎建設，還聲稱洪水已獲控制、並將之視為重要政績，但今年洪災卻嚴重考驗北京當局在長江沿岸建設的水壩及水堤。
中國官媒已承認三峽大壩有些許「變形」。新華社7月18日報導，三峽樞紐運行部門監測記錄顯示，大壩「位移、滲流、變形」等主要參數均在正常範圍內，大壩擋水建築物各項安全指標穩定。
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