豬肉短缺讓狗肉、兔肉重新回到中國農村社區的菜單上
MoneyDJ新聞 2019-10-22 15:22:37 記者 賴宏昌 報導 南華早報10月22日報導，豬肉短缺讓狗肉、兔肉重新回到中國農村社區的菜單上。一位叫Liu Gang的中國江西吉安縣村民說，豬肉不僅價格昂貴、而且在鄉村也很難買得到。
根據中國農業農村部對400個縣的調查，截至2019年9月底為止生豬數量年減41.1%。官方公布的數據顯示，中國豬肉價格9月份年增69.3%、創2007年開始統計以來次高年增幅。
貴陽晚報10月20日報導，習水縣多家羊肉粉館幾乎在同一天將原先每碗8元的價格上調到10元，理由是「豬肉價上漲帶動了牛羊肉上漲」。習水縣市場監管部門相關負責人說，這些餐飲店的漲價理由不充分，「因為豬肉、牛肉、羊肉在當地現在價格平穩，且豬肉推行的是供給制度。」
中國國家統計局10月15日公布，2019年9月牛肉價格年增18.8%(月增6.8%)、1-9月上漲9.0%，同一時間羊肉價格年增15.9%(月增4.2%)、1-9月上漲11.2%。
中國商務部新聞辦公室於10月21日晚間透過官網公布，商務部市場運行司負責人指出，2019年1-9月豬肉和牛肉進口量分別成長43.6%、53.4%。
MarketWatch 10月21日報導，ArrowStream商品與數據分析師Isaac Olvera指出，今年迄今美國豬肉整體出口量年增36%。
隸屬美國農業部(USDA)旗下「外國農業服務(FAS)」的農業經濟學家Lindsay Kuberka 10月10日直言非洲豬瘟(ASF)重創中國養豬業、2020年不太可能復甦。她預估進口量將佔中國2020年豬肉消費量的9%、創史上最高佔比。
USDA預估，2020年中國豬肉、牛肉、雞肉進口量將分別增加35%、21%、20%。
USDA預期2020年全球豬肉產量將因ASF而縮減10%、中國減幅預估將高達25%，同一時間全球豬肉出口量將年增10%至史上最高的1,040萬噸。
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