中央銀行是一個國家主管貨幣政策的官方機構,是政府的一個單位。它通常也被稱為是「銀行的銀行」,意即一般的工商業銀行除了要受到中央銀行例行的金融監督檢查之外,如果對資金有所需求的話,那麼可以透過中央銀行的窗口,獲得資金的融通。 中央銀行可以透過對於利率與匯率的控管,影響一國的貨幣供給,進一步影響國內的物價水準,所以是最重要的物價控管單位。中央銀行對通貨發行的政策控管工具有存款準備率、重貼現率、公開巿場操作,以及選擇性的信用管制等等。