佳格食品股份有限公司

(一)公司簡介

1.沿革與背景

佳格食品成立於1986年6月，主要為製造及銷售營養食品、食用油品、乳製品及飲品等業務。公司原為美國桂格公司1978年在台投資成立的分公司，1986年美國桂格停止台灣業務後，佳格董事長買下桂格台灣分公司資產，獲得桂格食品在台營運權及商標權。


資料來源，公司法說

2.營業項目與結構

主要營業內容為製造及銷售營養食品、食用油品、乳製品、飲料等業務。

2023年公司營收比重：廚房料理食品類53%、營養食品類37%。

產品圖來源：公司官網

(二)產品與競爭條件

1.產品與技術簡介

公司為台灣最大穀物營養品供應商，旗下品牌包括福樂、桂格、得意的一天、多力，並代理其他品牌產品包含曼陀珠、加倍佳。

主要產品項目：

1.奶粉類(成人奶粉類)
2.燕麥類
3.食用油類
4.保健飲品類
5.嬰兒食品類
6.代理產品類

2.重要原物料

3.主要生產據點

公司在台灣生產工廠，位於桃園大園、中壢。

在大陸市場方面，於內蒙古種植的葵花田面積50萬畝，葵花油廠的產線設置在蘇州及內蒙古，其為大陸最大的葵花油生產線。新產能規劃方面，公司已於江蘇太倉動土，2013年7月正式投產，新增食用油產線，業務由中國桂格公司經營。

2017年5月公司廈門廠完工投產，建立食用油產線。

4.新產品與新技術

長期以來以發展健康食品為事業主軸，推出新配方、新口味，持續開發新的健康食品、特殊營養食品(嬰兒奶粉類)、保健功效物質、保健萃取物再利用研究、久藏飲品或罐頭食品研究等。

(三)市場銷售與競爭

1.銷售狀況

公司產品的銷售市場以台灣與中國大陸為主。就2024上半年銷售比重：台灣佳格約佔49%、中國佳格約佔44%。

市場銷售狀況依產品類別說明如下：

營養食品類：

◎燕麥類：

公司的穀物類產品，為台灣市場的領導品牌之一，穀物類產品包括沖調型態燕麥、三合一麥片、袋裝與罐裝穀粉以及早餐穀片與燕麥飲品。公司推出更方便即飲及保存的產品，來推升銷售量及品牌地位。即飲穀物類產品主要競爭對手為愛之味。

◎保健飲品類：

公司推出的保健飲料(滋補飲品)產品在台灣市場是領導品牌之一，包含養氣人蔘、葡萄糖胺、活靈芝、葉黃素、燕窩、四物飲及滴雞精、雞精等系列產品。保健飲品主要競爭對手包括葡萄王、愛之味、白蘭氏、李時珍、台糖等公司。

◎特殊營養品類：

◎嬰兒食品類：

公司的嬰幼兒食品在台灣市場持續穩定成長，不過由於台灣少子化之問題影響，為了推升銷售量，公司除了一般嬰幼兒食品開發以外，也規劃擴展新的功能性嬰幼兒產品及補充品。

乳製品及飲料類：

◎奶粉類(成人奶粉)：

公司成人奶粉產品在台灣脫低脂奶粉市場為龍頭地位。因應台灣的人口結構及健康取向，持續針對特定族群開發及研究保健、功能性、配方型奶粉產品。

◎冷藏類(福樂) ：

鮮乳乳品品牌為福樂，包含福樂鮮奶、機能奶、調味乳飲、優酪乳及優酪各系列產品。乳品市場主要競爭對手包括統一、味全等廠商。

◎代理產品(代理成人奶粉及起司)：

代理產品以量販店為主要銷售通路。

食用油類：

產品以葵花油、健康調和油、進口橄欖油及葡萄籽油為主，為台灣家庭食用油領導品牌，市佔率居第一。台灣食用油油品市場同業廠商包括統一、大成、泰山、大統益、福懋油等公司。

至於大陸市場，公司在當地的食品業務主要是食用油脂，100%轉投資的上海佳格食品之食用油品牌為「多力葵花油」，為大陸前三大葵花油廠商。銷售鎖定華東、四川等大城市、中價位以上的包裝油市場。

其他代理產品(糖果產品)：

公司代理的曼陀珠產品在軟硬糖的市佔率排名前二，銷售通路以量販店、連鎖超市、便利商店為主，其中產品銷售以便利商店為最大佔比。

(四)轉投資公司動態

2011年6月底，公司董事會通過轉投資成立「佳格中國控股公司」，再由此投資成立上海佳格食品公司及湖南佳格生醫公司，主要在大陸市場經營發展食品與生醫相關領域(食用油品、營養食品、保健品等)。

公司於內蒙古100%轉投資「內蒙古佳泰農業科技開發有限公司」，主要營業項目為生產葵花籽，年產能10萬噸。

2015年3月公司董事會通過上海佳格食品分割案，未來將分割成為上海佳格與上海樂奔德兩家公司，上海佳格業務將著重在油品，而上海樂奔德業務著重在保健食品。