漢來美食股份有限公司

(一) 公司簡介

1.沿革與背景

公司成立於2003年1月，為南台灣餐飲龍頭之一，主要提供台菜、粵菜、湯包、火鍋、牛排館、鐵板燒、日本料理、法式西餐、異國特色簡餐、歐式自助餐、咖啡廳、蔬食創意料理及烘焙坊等，餐飲涵蓋中、西、日式服務，擁有18個自有品牌及1個代理品牌(米其林一星_名人坊)、海外品牌授權2家(上海「漢來海港」及「漢來軒」)。2017年9月27日掛牌上櫃。
 
2.營業項目與產品結構

2023年公司產品營業比重為餐飲收入100%。其中自助餐廳佔4成以上。
 
(二) 產品與競爭條件
 
1.產品與技術簡介
 
餐廳分佈在高雄、台中、桃園、台南、新竹及台北六大城市以百貨、商城為主要選址策略。

【品牌】


資料來源：公司法說

2.重要原物料

公司主要原料包含肉類、海鮮及生鮮蔬果等多項食材。
 
(三) 市場銷售與競爭

1.銷售狀況

公司產品銷售以內銷為主。
 
2.國內外競爭廠商
 
飯店自助餐同業包括：寒舍、雲品、國賓、晶華、六福等。