Performance Food Group
PFGC
成立日期:1885年
上市日期:2015年
經營項目/產品:
該公司是美國的餐飲服務公司,透過子公司群銷售、配送餐點及相關產品至北美地區客戶。
旗下業務分為三大部門,分別為:
餐飲服務 佔淨銷售額49.72%
提供客戶各式餐飲產品,如客製切割肉品、海鮮、冷凍食品、冷藏食品、乾貨、一次性清潔與廚房用品,以及客製菜單餐點,並將餐點配送到客戶經營的獨立餐廳、連鎖餐廳,或其他機構型非居家內用餐地點。截至2023年,部門營運七十八間配送中心,服務超過十七萬五千座客戶營運據點。
便利服務 佔淨銷售額42.13%
部門是便利商店零售產業領域最大的食品服務,與消費性產品批發配送商之一,提供各式產品、行銷專案,與技術解決方案,服務美國,及加拿大兩地傳統便利商店、藥局、雜貨店、酒鋪,與其他小型商店等,約五萬座客戶營運據點。部門供應菸品、尼古丁替代產品、糖果、零食、食品(含生鮮食品、乳製品、麵包)、飲料、一般雜貨,以及美妝護理產品至客戶,截至2023年,部門營運三十九座配送中心。
Vistar 佔淨銷售額7.94%
Vistar品牌負責配送糖果、點心,與飲料至販賣機、企業茶水間服務供應商、零售商、電影院、機場禮品店、大學書局,與住宿業者等客戶。截至2023年,部門營運二十五座配送中心,服務超過七萬五千座客戶營運據點。
該公司其餘不成部門業務,如內部營運業務等,共佔淨銷售額0.21%。
總公司位置及全球據點:
該公司總部位於美國維吉尼亞州里奇蒙。
同時於加利福尼亞州、佛羅里達州、喬治亞州、肯塔基州、俄亥俄州、德克薩斯州,以及加拿大等地設有營運設施與配送中心。
競爭情況:
該公司競爭對象為其他大牌餐飲配送公司,如Sysco,與US Foods。
產業地位,銷售概況:
該公司是美國最大的餐飲配送服務公司之一,截至2023年7月,該公司營運一百四十二座配送中心,服務超過三十萬位客戶。
依據產品種類來看,香菸佔淨銷售額26%,主菜(牛肉、豬肉、雞肉與海鮮)佔19.7%,罐頭與乾貨佔9.7%,冷凍食品佔8.7%,糖果/零食/電影院與餐飲販售站(攤位)佔8.7%,冷藏與乳製品佔8%,紙製產品與清潔用品佔5.6%,其他菸草產品佔5.2%,飲料佔4.9%,農產品佔2.3%,其他產品與服務共佔1.2%。
上游供應鏈或原物料的供應情況及廠商:
該公司向上游廠商購買各式餐點產品,再經由自家的物流團隊,配送餐點至客戶。
產品銷售的主要客戶及管道:
該公司主要客戶為有使用餐飲配送服務需求的商家、客戶族群,如獨立與連鎖餐廳、學校、公司與工業營運據點、醫院、企業茶水間服務供應商、零售商、便利商店,以及電影院等單位。
研發及投資的方向:
該公司研發方向為透過收購,或是合作的管道,擴大旗下產品目錄,與業務規模。
於2021年9月收購Core-Mark Holding Company,拓展便利服務業務,使業務範圍涵蓋加拿大市場。
於2024年1月宣布與Hershey's好時巧克力公司合作,成為首個與Hershey's公司合作的餐飲配送服務公司。該公司往後將Hershey's旗下食材,如巧克力、Reese's品牌花生醬巧克力杯、Reese's花生醬糖果,以及Heath糖果棒,加入自家Sweet Encore品牌甜點產品之中,展望以此供應客戶高品質的甜點產品。