Darling Ingredients
DAR
成立日期：1882年
上市日期：1994年
經營項目/產品：
該公司是美國的食品製造業，專門將可食用，與不可食用的天然營養素，轉換製成永續天然材料。該公司收集各式非食用的動物產品，再轉換成可供客戶做使用的特殊材料，如膠原蛋白、食用油脂、餵食級油脂、動物蛋白質與餐點、血漿、寵物食品原料、天然肥料、黃油脂、燃料原料、綠色能源，以及天然腸衣與毛皮等材料。該公司同時將回收油 (廢食用油與動物脂肪)，轉成餵食材料，並收集烘焙廚餘，將其轉成餵食材料。該公司另提供客戶環境服務，如供給餐飲服務業者的隔油池收集與處置服務。
旗下業務分為三大部門，分別為：
飼料原料 佔淨銷售額69.5%
負責與製造飼料原料相關的九項業務，依序為：
1.於北美、歐洲，與南美洲收集、處理牛、家禽、豬動物產品，轉換成非食品級油，與蛋白質餐
2.於北美收集、處理烘培廚餘，製成配給家禽與鵝隻的餅乾餐
3.於北美及南美洲收集、處理廢食用油，轉成非食品級油脂
4.於中國、歐洲、北美與澳洲收集、處理豬與牛血，轉成血漿粉與血紅
5.於歐洲、北美及南美洲處理屠宰動物的特定部分，轉成寵物食品用材
6.於北美洲處理牛皮與豬皮
7.於北美、歐洲將該公司動物非食用動物產品轉換程序，產出的蛋白質產品，製成有機肥料；
8.於北美飼養黑水虻，並製成用於動物餵食，與寵物食品中的特殊蛋白質
9.供給北美餐飲服務業者的隔油池服務
部門產出的非食品級油品，與油脂產品，主要作為動物餵食，與寵物飼料的原料，銷售給第三方廠商做使用，或是作為生質柴油，與再生柴油的生產原料，銷售給客戶，也可作為工業應用原料，銷售給油脂化工產業客戶。該公司產出的蛋白質餐、血漿粉，與血紅素產品，則作為動物餵食、寵物飼料，與水產養殖的原料，銷售給第三方廠商客戶做使用。
食品原料 佔淨銷售額22.3%
負責與製造食品原料相關的五項業務，依序為：
1.於歐洲、中國、南美與北美洲購買、處理牛、豬骨片、牛皮、豬皮，與魚皮，將它們轉成膠原蛋白
2.於歐洲、中國，與北美收集、處理豬牛腸，轉成天然腸衣
3.於歐洲提取豬黏膜並製成粗肝素
4.於歐洲收集動物脂肪，提煉成食用級脂肪
5.於歐洲將骨頭處理成骨片，供給膠原蛋白與骨灰產業做使用。
部門產出的膠原蛋白產品可作為製藥業、營養保健品、食品、寵物食品，與技術產業(如攝影業)的原料，銷售給第三方廠商做使用。部門產出的腸衣產品則可作為香腸，或是相似食品的原料，銷售給客戶做使用。
燃料原料 佔淨銷售額8.2%
負責與製造燃料原料相關的四項業務，依序為：
1.該公司與Valero Energy Corporation公司的合資案Diamond Green Diesel Holdings的投資業務，這項合資案將動物脂肪、回收油脂、廢食用油、非食用玉米油、大豆油，與其他原料轉換成再生柴油
2.於歐洲將有機汙泥與廚餘轉換成生物燃氣
3.依據歐盟規範將死亡的家畜，與特定非食用動物產品轉換成低轉換效率能源來源，供給歐洲的工業應用產業客戶做使用
4.於歐洲將有機肥轉換成天然生物磷酸鹽。
總公司位置及全球據點：
該公司總部位於美國德克薩斯州歐文。
同時於巴西、比利時、法國、德國、波蘭、西班牙、荷蘭、葡萄牙、澳洲，以及中國等地設有辦公室及廠房。
競爭情況：
該公司競爭對象為其他大牌食品原料處理廠商，如嘉吉Cargill、Tyson Foods，以及JBS & Company等公司。
產業地位，銷售概況：
該公司是全球領銜的非食用動物產品處理商，截止至2022年，該公司於各地總共營運一百八十五座廠房，僱用一萬四千六百位員工。
依據業務市場來看，北美佔淨銷售額64.6%，歐洲佔27.1%，中國佔4.4%，南美洲佔2.9%，其他地區共佔1%。
依據產品性質來看，脂肪佔淨銷售額33%，蛋白質佔23%，食品原料佔17%，生物能源佔8%，廢食用油製品佔8%，烘培廚餘製品佔5%，動物提煉產品如毛皮、寵物食品產品，與服務收益共佔3%，其他產品共佔3%。
上游供應鏈或原物料的供應情況及廠商：
該公司收集牛、家禽、豬隻的非食用產品，與廢食用油、烘培廚餘等回收物，再經由自家廠房製成旗下產品，這些原料主要是向屠宰場、雜貨店、肉舖、餐廳、餐飲服務業者，以及烘培業者等族群收集而來。
產品銷售的主要客戶及管道：
該公司主要客戶為有使用天然材料需求的各領域廠商，業務涵蓋製藥商、食品、寵物食品、動物飼料、工業、燃料、生物能源，以及肥料產業等領域族群。該公司透過位於各地的自家團隊，直接銷售產品至客戶。
研發及投資的方向：
該公司透過收購的管道，擴大業務規模。
於2022年5月收購Valley Proteins公司，將Valley Proteins持有的十八座動物產品提煉廠房，與廢食用油廠房納入旗下運作，這些廠房位於美國南部、東南部，以及中大西洋地區。該公司展望以此加強自家基礎業務，並拓展自家生產能力至燃料市場的額外低碳強度原料領域，以此滿足市場對再生柴油日益增加的需求。
於2022年8月收購FASA Group公司，FASA Group是巴西最大的獨立動物產品提煉公司，該公司將FASA Group持有的十四座提煉廠房，與當下正在興建程序的兩座廠房納入旗下運作，補足自家的全球廢油脂供應鏈，加強於北美及南美，供應低碳廢油與油脂的領銜地位。
