加加食品集團股份有限公司(002650.SZ)成立於1996年8月,總部位於湖南寧鄉,主營醬油、食用植物油和其他調味品的研發、生產和銷售,擁有長沙、鄭州兩大生產基地,為內地集研發、生產、營銷於一體的大型調味品生產企業。公司訂定於深圳交易所掛牌交易。
公司主要營業範圍含蓋醬油、食用植物油、味精、食醋、雞精等生產和銷售等五大類、180品種規格,其中醬油及食用植物油為主要產品。
主要原材料說明如下:
醬油:豆粕、焦糖色、味精、澱粉、小麥、食鹽。原材料成本佔生產成本約50%。採用固稀發酵生產工藝,年產能20萬噸。發行募集資金投資實施後,年產能達提高達到40萬噸。內地市佔率3.3%。
食用植物油:主要以原料油脂為主,進行再加工生產。原材料成本佔生產成本約91%。年產能10萬噸。
食醋:主要成份為乙酸、高級醇類。以固態發酵工藝為主。年產能3萬噸。
雞精:主要成份為雞肉、雞骨粉、食鹽等。以半成品原料加工生產。年產能1萬噸。
味精:主要成份為谷氨酸納。以分裝方式生產。年產能1萬噸。
銷售模式方面,採取經銷商模式,以獨家經銷為主,以二、三線城市及縣鄉鎮市場為重點目標市場,各地擁有近1200家總經銷商,透過經銷商,將產品透過零售店、超市、商場、農貿市場等通路方式,銷售給一般消費者。
競爭方面,內地醬油市場競爭格局分為三個層次,一是全國性大品牌,包括佛山海天、加加、李錦記、廣東美味鮮、山東淄博巧媳婦食品等,二是地方性及外企品牌,包括廣東致美齋(粵派醬油)、上海老蔡及家樂(滬派醬油)、北京金獅及老才臣(京派醬油),以及石家庄珍極、天津天立、福洲民天、湖南龍牌、山東欣和等地方知名品牌,外資品牌則有雀巢美極、龜甲萬、和田寬、淘大等,三是小規模工廠或家庭作坊,自產自銷,包裝大多是散裝、袋裝、瓶裝等簡易包裝,價格低廉,主攻農村及鄉鎮市場。
食用植物油主要競爭對手方面,包括益海嘉里、中糧集團。其他調味品競爭方面,公司在食醋、雞精、味精行業市場,分別排名第19名、第10名、第5名。
2013年4月下旬,公告規劃使用部份超募資金投資「鄭州加加味業公司新建3萬噸食醋項目」,包括新建年產能陳醋1萬噸、白醋2萬噸,項目地點位於河南鄭州,總投資金額9850萬元人民幣,2014年3月建成試產。