一、公司簡介
1.沿革與背景
公司成立於2015年12月，總部位於台北市，母公司為六角國際，以代理國內外餐飲品牌及經營連鎖直營店為主要業務，提供餐食料理銷售與服務。旗下擁有品牌包括「銀座杏子日式豬排」、「大阪王將」、「段純貞牛肉麵」、「京都勝牛」、「橋村炸雞」。公司訂定於2023年6月30日於興櫃市場掛牌交易；2024年9月10日轉上櫃市場掛牌交易。
2.營業項目與產品結構
截至2024年Q2止，餐飲品牌佔約96%，其他(連鎖式餐飲店相關產品銷售)佔約4%。
二、產品與競爭條件
1.產品與技術簡介
公司採取多品牌經營策略，皆以代理品牌為主，各品牌間有不同的產品組合及特性，分別吸引不同的消費群體。
杏子日式豬排：各式日式豬排套餐、日式炸物、日式燒酒、飲料、日式便當等。
段純貞：主打「牛肉麵」，並有各種特色小麵、抄手、滷味等中式餐點。
大阪王將：日式的中華料理，包括日式餃子、日式拉麵等。
京都勝牛：日式炸牛排、炸物、日式甜點。
2023年簽訂韓國「橋村炸雞」代理合約。2023年8月3日於板橋環球開幕。2023年，杏美小食堂開幕。
資料來源：公司法說
太陽蕃茄麵品牌代理-綠洲餐飲管理顧問(股)公司於2024年初通知不續約，最後一家門市於2024年2月29日結束營業。
2.重要原物料
主要原料包括肉類、海鮮、生鮮蔬果、醬料等食材。
三、市場銷售與競爭
1.銷售狀況
公司擁有超過50家門市，店面以百貨店及賣場店為主。海外再授權店(段純貞、京都勝牛)以香港、美國加州為主。王座品牌會員人數佔比分別為：京都勝牛近27%、大阪王將近25%、杏子豬排近33%、段純貞約17%，其他約17%。
2.國內外競爭廠商
