源自於大陸山西省太原市,是指擔心通貨膨脹,「海量囤積」生活用品的人,戲稱為「海豚」(海囤諧音)。太原市民為了因應相關糧食及民生物品的漲價潮越演越烈,於是開始大量囤積農副食品,這種風潮也蔓延到其他省份,其他地區的居民也開始囤積,漲價風甚至擴張到食衣住行等相關原物料。