東方美人茶它，有個很美的名字，但考究其身世，則來自意外。話說，早年客家茶農採收後，因蟲害嚴重，茶葉外觀成了焦黃捲曲狀，與一般完整原葉不同。因小綠葉蟬（上圖）叮咬後，才留下如蜜般的甘醇滋味，相傳曾受英國女王青睞，而賜名「東方美人茶」。東方美人茶，又名膨風茶、福壽茶，舊稱番莊烏龍，客家人亦稱之煙風茶或蜒仔茶，因茶芽白毫顯著，又名白毫烏龍。隨著一年又一年比賽茶的白熱化，價格也跟著水漲船高，可是一點也不「膨風」！七月二十一日，周日上午九點不到，新竹縣峨眉鄉農會三樓會議室，一年一度東方美人茶夏茶決賽現場，農委會茶業改良場副場長、也是主審的邱垂豐等三位專家，正聚精會神地品評從一三三四杯茶湯中勝出的最後十二杯。?「這是新竹地方盛事，跟大拜拜一樣。」峨眉鄉農會理事長徐耀明直白地說。等待公布得獎名單時，北埔鄉農會總幹事莊烘岡直陳心情：「忐忑不安。」結果一揭曉，「（一斤）可能數十萬元起跳。」現場從縣府、農糧署到茶業改良場等政府機關出席長官口徑一致地說。?這場夏茶賽制與往年不同，先由歷經三年訓練、多是青農代表的十二位評茶委員進行兩天的初審，他們從一三三四杯茶湯中選出「淘汰」和「花級」者；接下來則由三位茶業改良場專家複審「等級」以上茶湯，第五天再交到評審手...【全文請見今周刊1179期】