江門量子高科生物股份有限公司

江門量子高科生物股份有限公司Jiangmen Quantum Hi-Tech Biological Co., Ltd(代碼：300149.SZ)，前身為江門量子高科生物工程有限公司，於2000年1月26日成立，主要從事研發、生產與銷售以低聚果糖、低聚半乳糖為代表的益生元系列產品。

公司主要產品及用途：

一、低聚果糖：應用於營養保健品、乳製品、飲料、酒類產品、烘焙食品等。

二、低聚半乳糖：無色無異味、加工性能優越(耐酸耐熱)，國際上已廣泛應用於嬰幼兒奶粉、發酵乳、飲料、糖果、口服液等產品。

低聚果糖的主要原材料為白砂糖，占公司生產成本的50.63~57.78%，因此白砂糖價格波動會影響到公司採購成本，主要的供應商包括廣西博宣食品有限公司、江門市蓬江區東輝糖業有限公司、南寧市神木科貿有限公司、東方先導(湛江)糖酒有限公司等。

益生元在國際上已廣泛應用於醫藥、臨床營養、保健、食品、飼料、化妝品等多個行業，其主要代表功能性低聚糖在生產過程中涉及酶工程技術，歸屬於生物技術領域。

若按照產品主要應用領域，益生元行業可歸屬於營養產業之功能性食品。

根據CNFFI的2010年《益生元行業國內外市場研究報告》，2009年全國益生元功能性低聚糖的總銷量約6.8萬噸，由於技術研發產業化等原因，低聚異麥芽糖的產銷量最大，所占比例約60%，產銷量第二大的是低聚果糖，所占比例近25%。2009年我國益生元功能性低聚糖的總銷量約6.8萬噸，公司產品總銷量超過7,200噸，約占10.63%；在細分領域低聚果糖中，公司市佔第一。

公司主要客戶包括：

低聚果糖：廣州市妥善生物科技有限公司、山西杏花村汾酒廠股份有限公司、廣東雅士利集團股份有限公司等。

低聚半乳糖：廣東雅士利集團股份有限公司、齊齊哈爾明一乳業有限公司、內蒙古伊利實業集團股份公司等。

公司競爭對手包括：

低聚果糖：雲南健生生物科技、日本明治、ORAFTI公司、山東保齡寶。

低聚半乳糖：雲浮市新金山生物科技。

公司於2012年4月更名為量子高科(中國)生物股份有限公司。