味可美/味好美McCormick & Company
無投票權普通股MKC/普通股 MKC.V
成立日期：1889年
經營項目/產品：
該公司是美國的食品製造商，專門生產、銷售香料、綜合調味料、調味料，以及其他調味產品，服務在家煮菜的一般消費者，以及餐飲業者、零食生產商等族群。除了自家生產以外，該公司同時透過合資的管道，生產、銷售調味產品。該公司主要的銷售、配送與生產廠房，位於北美、歐洲，與中國等地，該公司也於澳洲、中美洲、泰國與南非等地設有其他設施。
旗下業務分為兩大部門，分別為：
消費性產品 佔銷售凈額62%
販售香料、調味料、佐料，以及醬料等調味產品，擁有McCormick調味料、French’s芥末醬、Frank’s RedHot辣椒醬、Cattlemen’s烤肉醬、Lawry’s調味料、Club House調味料、Gourmet Garden調味香草，以及OLD BAY調味粉等品牌產品。該公司另於各業務地區，推出在地品牌，如在歐洲、中東與非洲地區推出的Ducros香料、在中國推出的大橋雞精與高湯材料，以及在澳洲推出的Aeroplane果凍等品牌產品。
調味解決方案 佔銷售凈額38%
服務跨國食品製造商，與餐飲業者，部門供應這些廠商所需的品牌與包裝產品，同時提供客製化的調味方案，業務範圍涵蓋混合調味料、香料、調味藥草、調味料、化合物調味，以及食品風味塗抹系統等產品與技術領域。除了中國與印地兩地的業務，是納入消費性產品部門計算以外，其他國際地區的餐飲服務銷售，皆是納入此部門運作。
總公司位置及全球據點：
該公司總部位於美國馬里蘭州巴爾的摩縣亨特谷。
同時於墨西哥、英國、法國、印度、中國、新加坡，以及泰國等地設有營運設施與辦公室。
競爭情況：
該公司的競爭對象為其他大牌食品廠商，如通用磨坊、B&G Foods、奇華頓，以及卡夫亨氏等公司。
產業地位，銷售概況：
該公司是全球主要的調味產品廠商，業務觸及一百七十國，客戶包含前十大包裝食品與飲品公司，以及前十大餐飲服務連鎖餐廳。
依據過往的季節性來看，該公司多於前兩季擁有較低的銷售量，並於第四季擁有明顯較高的銷售量，這些變化受客戶與消費者的購買習慣影響。
依據業務市場來看，美洲佔銷售凈額69.6%，歐洲、中東與非洲地區佔18.8%，亞太地區佔11.6%。
上游供應鏈或原物料的供應情況及廠商：
該公司最需要的原物料為乳製品、胡椒、紅甜椒與紅椒粉等甜椒產品、洋蔥、香草、大蒜，與鹽巴。其中，胡椒與其他香料、香料植物，大多來自美國以外的國家，而其他原料，如乳製品和洋蔥，則是來自美國國內的供應商，或國際廠房當地的供應商。
產品銷售的主要客戶及管道：
該公司主要客戶為有調味料使用需求的一般消費者，以及零售業者、批發商、電子商務廠商、餐飲業者，與食品加工商等商業族群。該公司直接販售產品至消費者，同時也透過批發商、經銷商族群等零售商，間接銷售自家產品。
依據2021年的數據資料來看，沃爾瑪超市佔消費性產品部門11%銷售收入，百事公司則佔調味方案11%銷售收入，各自為兩部門的重要客戶。
研發及投資的方向：
該公司透過收購的管道，擴大旗下產品總類數量、業務範圍，與服務客群。
於2020年8月收購利潔時公司旗下的食品分支RB Foods，RB Foods擁有French’s芥末醬、Frank’s RedHot辣椒醬，以及Cattlemen’s烤肉醬等品牌產品，該公司展望以此加強於美國調味料領域的供應商地位，同時增加消費產品部門，與調味方案部門的國際業務成長機會。
於2020年11月從L Catterton公司手上，收購Cholula Hot Sauce的母公司，Cholula是墨西哥辣醬品牌，該公司展望以此擴大自家產品總類，同時拓展高成長的辣醬產品業務，滿足消費者與餐飲業者於這方面的需求。
於2020年12月完成對FONA International公司，與其隸屬機構的收購案，FONA公司專門生產乾淨、天然的調味產品，服務食品、飲品與營養食品市場，該公司將FONA的產品與設施納入旗下，展望藉由此收購案，擴大自家產品總類項目，同時加強生產能力，加速全球業務發展。
