日本9月從中國進口加工鰻數量1070公噸,年增105%
有關日本9月份進口中國燒鰻鰻數量3年來首度翻倍至1000公噸,主要是餐廳業務用支撐;進口中國及台灣之活鰻皆有減少
日刊港都新聞本(2024)年11月28報導,根據日本財務省(財政部)貿易統計,本年9月從中國進口加工鰻(蒲燒鰻)量為1,070公噸,年增105%。是自2021年9月(1,000公噸)以來,3年來首次月別鰻魚進口數量達到1,000公噸;這似乎是由於業務面擴張的強勁需求,主要來自使用加工鰻的餐廳。
蒲燒鰻CIF(含運費和保險)價格維持在平均每公斤 2,455日圓不變(下降 1%)。在日圓貶值及當地物價居高不下的環境下,由於去年入池數量減少,日本鰻種的價格較今年夏季的最高值(2,717日元)略有下降,主要是相對便宜的美洲鰻種比例的增加所致;雖然以美國鰻種為原料的蒲燒鰻當地價格居高不下,但似乎還不足以影響因規格標準調整而靈活的餐廳業務面需求;看來即使進入淡季,仍將持續有一定的進口數量。
9月中國及台灣的活鰻魚進口量總計每月504公噸(下降8%),連續3個月下降。自從CIF價格平均提高到4,000日圓以上後,市場就完敗給日本國產活鰻魚。儘管如此,主要市場中國的下降幅度很小,至477公噸(下降 3%),顯示需求仍處於一定水準;但台灣出口量為27公噸(減少46%),這是自2014年3月(29公噸)以來首次月別低於30公噸。除中國和台灣外,另允許從菲律賓進口110公斤,CIF平均價格為2,654日圓。
按我國蒲燒鰻因價格無法競爭,似已消失在日本市場,中國則挾其日本鰻及異種鰻價格優勢,囊括日本餐廳業務需求。在活鰻部分,中國出口500公噸/月,台灣則僅30公噸/月,其中有養殖面積減少及入池放養量不足等因素,但呈現產業的兢爭力不足狀況,整體養鰻產業似須進行結構性調整。(資料來源:經濟部國際貿易署)
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