MoneyDJ新聞 2024-07-23 13:24:37 記者 邱建齊 報導
食品業一年之中最大的兩個檔期中元節與春節，對不同業態的廠商各有其重要性，以罐頭為銷售重心的業者全年重中之重莫過於中元節，包括聯華食(1231)、味全(1201)、統一(1216)及黑松(1234)等飲料食品大廠每到7~8月營收都會衝高；罐頭大廠愛之味(1217)單月營收史上前十大有九個落在8月、剩下一個是7月，單季營收前十大更清一色是Q3天下。
愛之味表示，以業態來講，通常上下半年營收呈45%比55%，尤其7~8月因中元節佔約25%，1年營業決勝點就在7~8月及下半年營收。
不過由於去(2023)年是疫情解封後第一個中元節，包括有339年歷史的台中南屯萬和宮也直到去年才恢復受理信眾贊普及代辦普桌，普渡活動盛況更勝疫情前，加上天氣酷熱助攻，對於相關食品廠在7~8月業績有更大加持力道。雖然去年基期已墊高，受景氣與地震頻傳、近期又有川普談話引發台股暴跌，根據量販業龍頭家樂福表示，為了祈求能更順遂，各大宮廟提前為信眾籌劃普渡團報，住宅社區大樓也提前張貼祭拜公告，預估今年中元普渡商機將更勝以往、料增逾兩成。
即使每年農曆7月半所對應的國曆日期有早有晚，但出貨的慣性不會有太大變化。以調味料及速食麵為主的味王(1203)表示，一般現代通路(超商、量販店、超市等)會在中元節前1個月(今年約在7月底)進入出貨高峰，雜貨店等傳統通路則約集中在中元節前後半個月；罐頭、飲料為主的愛之味出貨高峰約落在距離中元節兩周的時間；肉品大廠大成(1210)也表示，節前半個月才是出貨高峰。
豬價及雞價今年以來相對落後去年同期，尤其豬價在去年Q3頻創歷史新高使得農畜牧廠商今年營運同步面對飼料降價及肉價下滑的壓力，不過在中元及中秋等用肉大節日將近、加上天熱豬隻胃口差又下痢，供需面又往對肉價有利方向走，農畜牧廠下半年營運普遍看優於上半年。
