FAO：2013年食品價格為史上第三高

精實新聞 2014-01-10 19:34:15 記者 黃文章 報導

聯合國糧農組織（FAO）1月9日公佈，2013年12月，糧農組織食品價格指數平均為206.7點，較前月基本持平；乳製品價格大幅上漲和肉類價格堅挺，基本上彌補了食糖、穀物和油料價格的下跌。該指數2013年全年平均為209.9點，比2012年下跌1.6%，但仍然為有史以來第三高的年度平均值。其中，2013年乳製品價格達到高峰，肉類價格也創下紀錄。

糧農組織穀物價格指數12月份平均為191.5點，較前月下跌2.8點或1.4%，為2010年8月以來的月度新低。2013年穀物收成創紀錄，全球供應量大增繼續對小麥和玉米的國際價格造成壓力。2013年，穀物價格指數平均為219.2點，比2012年下跌17點或7.2%。

糧農組織食糖價格指數12月份平均為234.9點，較前月下跌15.8點或6.3%。由於世界上最大食糖生產國和出口國巴西的甘蔗收成大於預期，食糖價格於12月份連續第三個月下跌。總的來說，由於可供出口量增加，2013年食糖價格比2012年下跌18%。

糧農組織乳製品價格指數12月份平均為264.6點，較前月上升13.2點或5.2%。2013年期間該指數平均為243點，為有史以來的最高年度平均值，超過上次於2011年達到的前高230點。肉類價格指數12月份平均為188.1點，較前月上漲0.8點。該指數2013年平均為184點，維持在歷史高檔，2012年時為182點，2011年為183點。

糧農組織植物油價格指數12月份平均為196點，較前月下跌2.5點或1.3%，主要因為棕櫚油進口需求疲軟。該指數2013年全年平均為193點，而2012年為224點，其中，棕櫚油（該指數中權重最大的植物油）價格降至四年來的最低。