中華食營運穩定，屏東新生產大樓估Q3投產

MoneyDJ新聞 2024-01-10 09:26:04 記者 邱建齊 報導

盒裝豆腐龍頭中華食(4205)去(2023)年12月營收1.73億元、月增2%/年增0.6%，Q4以5.12億元改寫單季新高，全年營收達19.54億元、年增6%並已連續10年創新高；公司表示，盒裝豆腐單價低/價格穩定/不受經濟景氣影響，今(2024)年持續看營運表現穩定。為了因應消費者飲食文化的改變，公司已研發出多款豆類製品如酵素Q豆腐、即食類產品，待新廠建設完成後，將提供更符合市場所需且具有競爭力的產品。

中華食去年Q4營收以5.12億元季增1%超越Q3的5.06億元續寫單季新高，由於台幣轉升，法人預期毛利率估介於Q3的37.03%及2022年Q4的38.83%之間，EPS也看介於Q3的1.01元及2022年Q4的1.15元之間，由於前三季EPS 2.84元略優於2022年同期的2.83元，去年全年EPS大致與2022年的3.97元差不多。

2023年整體成本仍高於2022年，除了雞蛋價格年增，雖然黃小玉在去年一路向下，但中華食表示，黃小玉價格趨勢不能等同有反應在當年度的成本上，公司原料都是訂契作且一次訂一整年到一年半的份量，再來去年台幣持續貶值對進口不利，到Q4才轉升，整體成本不減反增，加上沒有任何商品漲價而是內部吸收，因此毛利率較2022年下滑。

中華食銷售業績比重北部47%/中部26%/南部(含離島)27%，產品業績比重豆腐77%/OEM(火鍋料)15%/甜點8%。

中華食屏東潮州斥資5億元新建1棟生產大樓已完成土木工程並裝置設備中，原本規劃今年5~6月生產，但因使用執照受消防等新法規影響而遞延，保守預估應可在今年Q3投產，將新增白豆腐、雞蛋豆腐及壓榨式豆腐等生產線。