老四川:公司湯底確實使用豬大骨、雞骨、多種中藥材及蔬菜等熬製而成
公開資訊觀測站重大訊息公告
(2741)老四川澄清媒體不實報導,本公司湯底確實使用豬大骨、雞骨、多種中藥材及蔬菜等熬製而成,非媒體所述使用湯塊製成。
1.傳播媒體名稱:中時電子報 2.報導日期:104/08/02 3.報導內容:原報導內容: 湯塊稱大骨熬 火鍋名店標示不實。 食安新制手搖杯、火鍋湯底標示上路,桃園市衛生局稽查連鎖茶飲和火鍋店各20家,驚見麻辣火鍋名店老四川使用康寶湯塊卻說是大骨熬製,涉嫌標示不實,將被開罰4萬到400萬元罰鍰。 當日更新報導內容: 食安新制......驚見麻辣火鍋名店老四川使用康寶炒手調味粉.... 4.投資人提供訊息概要:無 5.公司對該等報導或提供訊息之說明:本公司湯底確實使用豬大骨、雞骨、多種中藥材及蔬菜等熬製而成,媒體所述之康寶抄手為出鍋時調鹹淡之用,並非以其調製成湯底。 6.因應措施:無。 7.其他應敘明事項:無。
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