Q Burger門市營運效率升，毛利率向上
MoneyDJ新聞 2024-12-31 10:20:00 記者 張以忠 報導  Q Burger(7797)截至今(2024)年上半年EPS已達 3.68元，預期全年EPS將超越去年的6元。公司近年毛利率逐年提升，導因於飲品提袋率提升、規模經濟的議價能力效益、同店營收穩定成長所帶動，展望後續，預期公司自建APP推出2.0版本有助於近一步推升門市銷售表現，加上展店提速帶動下，物流倉儲稼動率有望提升，將有助於後續毛利率表現。
Q Burger近年毛利率逐年提升，2021年達32.19%、2022年達35.38%、2023年達41.98%，今年上半年再提升至44.86%。主因經濟規模效應顯現，隨著品牌規模的擴大，同店營收持續上升，同時供應鏈議價能力也同步提升、壓低成本，並在產品組合也發揮效益，毛利率較高的飲料產品銷售比重提升，提袋率由過去的 50% 提升至 70%。
展望後續，公司持續推動飲料與咖啡等高毛利產品的銷售，並透過數據分析進一步調整產品組合，最大化消費者的產品偏好。明年品牌計劃進一步優化行銷組合，透過更多搭配與促銷活動，提升毛利率表現。
公司也將透過AI 技術讓某些繁瑣的管理任務自動化，例如倉儲物流、訂單分配等，未來包括店舖管理、銷售預測等也會透過AI執行，以進一步降低人力成本並提高經營效益。
此外，Q Burger 現有物流體系可支應約800家門市，但目前稼動率僅約40%多，隨著明年起公司加速展店，將有助於提升物流系統稼動率，也將對毛利率有加分作用。
(圖:資料照片，Q Burger董事長鄭瑞賓)
|
|
|
|
