中美洲畜牧業者尋求聯合輸出歐洲
為利用中美洲與歐盟夥伴協定牛肉配額輸歐，中美洲畜牧業者尋求聯合輸出歐洲。中美洲牛肉協進會27個會員最近邀請相關業者推動設立畜牧業追蹤資訊（PROTOCOLO DE TRAZABILIDAD O RASTREABILIDAD），以利輸消歐盟。
畜牧業者表示目前最大問題在於缺乏PROTOCOLO DE TRAZABILIDAD O RASTREABILIDAD，即畜牧場相關資訊，歐洲消費者知悉牛肉來自地區。第二個問題為衛生檢疫。牛肉出口必須為進口國公布為非疫區 BRUCELOSIS Y Tuberculosis區及無狂牛病或口蹄病encefalopatia espongiforome bovina等。
瓜國惟一符合條件僅有一屠宰場，位於Libertad, Peten省。目前瓜國無出口牛肉，因畜牧業成本高且近幾年來多數業者已改畜牧業為單一種植。中美洲目前僅有尼加拉瓜出口牛肉及哥斯大黎加少量出口。 (資料來源：經濟部國貿局)
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