供應量減少 大陸淡水魚價持續看漲

精實新聞 2012-05-17 13:47:47 記者 戴詩珊 報導

中證網報導，雖然目前還不是淡水魚漲價的傳統旺季，但是大陸自今年3月以來，鰱魚、草魚、鯉魚等品種普遍漲幅已達20%-30%。據業內人士表示，由於南方天氣原因導致淡水魚供應量偏少，再加上養殖戶積極性下降，運輸、飼料、魚苗成本上漲等原因，導致今年淡水魚價格一直在高檔震盪，由於短期供應面情況不會有大的轉變，預計淡水魚價格繼續走高的可能性大。

中國水產養殖網數據顯示，今年3月大陸多個地區的花鰱批發價為6.5元/斤(人民幣,下同)，草魚報價為5.1-5.3元/斤，鯽魚報價為6.5-7元/斤，鯉魚價格在6.8-7元/斤。5月15日的統計數據顯示，花鰱批發價已經上漲至8.3元/斤，體型較大的花鰱報價則更高，達到8.5-8.8元/斤。而草魚、鯽魚、鯉魚的報價也分別漲至6.3元/斤、8元/斤、8.3元/斤，漲幅普遍達到20%-30%。其他淡水魚品種中，黑魚、鯰魚的漲幅也較大，其中黑魚價格較去年年底上漲50%左右。

一家淡水養殖企業負責人指出，今年前幾個月南方氣溫持續偏低，對淡水魚的生長速度造成一定的影響，導致出塘的淡水魚數量較少，供應量偏少是導致魚價淡季上漲最重要的原因。同時，去年春季長江中下游流域大面積旱災對淡水養殖業也有一定衝擊，淡水養殖企業減少養殖面積或改養其他品種的情況比較常見。此外，受玉米、豆粕等飼料原料價格上漲影響，今年以來不少飼料生產企業已連續小幅上調魚飼料價格。