綠金錢景旺！Panasonic新加坡賣菜、盼佔該國產量5%
MoneyDJ新聞 2014-08-04 10:55:22 記者 陳苓 報導 新加坡人口密度高居全球第二，地狹人稠之下，九成以上糧食都仰賴進口，該國積極提升糧食自給自足的能力，發展溫室蔬菜，日本科技大廠Panasonic已經搶先插旗進駐。
路透社3日報導，Panasonic在新加坡郊區有佔地248平方公尺的工廠，園內用LED光培植蔬果，目前生產10種作物，包括迷你紅蘿蔔、菠菜苗等，年產量為3.6噸。該公司計畫2017年3月時，栽種農作將增至30種以上，佔星國本土生產蔬菜產量的5%。亞太區Panasonic Factory Solutions常務董事Hideki Baba表示，全球可耕地不足、氣候變遷劇烈、對食物品質要求日益提升，各國追求穩定食物供給，有望讓農業成為未來的成長產品。
新加坡農糧獸醫局(Agri-Food and Veterinary Authority)資料顯示，該國2013年生產近22,000噸蔬菜，多達514,574噸蔬菜全靠進口。星國希望自行生產更多作物，提高糧食安全，已經出資補助當地的垂直農作公司天鮮(Sky Greens)。該公司在三層樓高的溫室內，栽種葉菜類蔬果，目前已有600座垂直溫室，明年擬擴增到2,000座。天鮮每天生產1噸蔬菜供應給當地的FairPrice超市。
新加坡南洋理工大學生物科學教授Lee Sing Kong強調，必須自行生產部份作物，萬一供應中斷時，能減緩衝擊。不過目前該國本土作物價格仍高，天鮮出產的部分蔬菜，價格為中國進口蔬菜的兩倍。
日本科技大廠投入農業已成趨勢，日本時報(The Japan Times)和華爾街日報5日13日報導，富士通(Fujitsu)改裝停工工廠種植蔬菜，去年9月夏普(Sharp)也開始在杜拜實驗室種草莓，不只用該公司的空氣清淨技術殺菌除黴，還用省電的夏普LED燈照明。此外，相機大廠Olympus和鋼鐵商JFE Holdings都加入了蔬菜種植行列。矢野經濟研究所(Yano Research Institute)估計，工廠種植蔬菜的產值將增加六倍，從2013年的234億日圓，增至2025年的1,500億日圓。
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