MoneyDJ新聞 2015-09-24 09:14:13 記者 許曉嘉 報導
烘培原料供應商德麥食品（1264）今年第二季受到傳統淡季影響，業績較為平靜，但仍較去年同期成長。隨著時序步入旺季，加上中國業務逐步擴展，7-8月營收連續加溫，初估9月持穩，整體第三季營收獲利估將優於上季，並可望較去年同期成長兩位數幅度。第四季可能還有高點可期。
德麥主要從事烘培原料、餐飲原料、乳製品進口銷售以及各式烘培預拌粉加工製造。主要供應商多為歐美日本紐澳等各地百年品牌業者，並且自行調配開發多元烘培食品配方，或依客戶需求設計客製化產品，提供下游通路客戶從原料到調理方式之完整解決方案。目前行銷區域包含台灣、中國大陸、馬來西亞、香港，其中台灣市場占比約5成，中國大陸約4成。客戶遍及各地知名烘培品牌。
早期德麥專注於麵包領域原物料銷售，以烘培原料的基礎原料為主，多屬於常溫產品。後來跨入蛋糕、西點領域原物料銷售，開始引進巧客戶、冷凍產品等需要低溫冷藏項目。近年更自建冷藏冷凍低溫配送物流系統、跨入冷凍領域，引進乳製品（奶油、乳酪、鮮奶油、奶粉），今年又新增冰品、咖啡豆等新品項。
另外，過去中國市場以銷售常溫品為主，今年亦切入冷藏冷凍產品，包含水果餡、巧克力、乳製品等等。同時，因應中國當地中小型客戶、個性店崛起，公司也進一步強化中小型客戶經營。2015年上半年中國業務年成長率達24%，預估下半年應可維持20%增長幅度。為成長力道最強勁的區域。
至於新台幣貶值雖不利進口業者，不過，公司透過產品組合及價格調整以求毛利率維持穩定，預估新台幣每貶值1%，對集團毛利率影響可能接近0.3%（或以內）。
德麥2015年第二季營收約9.14億元、季減約2.5%、年增10.7%，毛利率38.09%，雖較上季略降0.6個百分點，但年增近1.4個百分點，營業利益1.25億元、季減13%、年增19%，稅後淨利9400萬元、季減5%、年增40%，每股盈餘約3.09元。累計上半年營收18.52億元、年增13.8%，毛利率約36.38%、年增1.3個百分點，營業利益2.69億元、年增39%，稅後淨利1.93億元、年增37%，EPS約6.6元。
繼7月營收回升到3.16億元、月增達10.67%，8月營收進一步提升到3.27億元、月增3.49%、年增10.48%，累計前8個月營收約24.96億元、年增12.77%。預估9月持穩或小幅增減，整體第三季營收估逾9.5億元、季增估3%-6%、年增估近10%。預期第四季還有機會續攻。
