精實新聞 2013-11-06 06:00:06 記者 許曉嘉 報導
假油風暴衝擊台灣食品消費信心，也重創食品企業形象。儘管食品大廠多不認當初係為了成本考量而摻混廉價油銷售，但仍須付出具體罰款、重建企業形象，甚至人事異動、產品業務調整等代價。其中，味全（1201）董事長魏應充已於11/4請辭台灣食品GMP協會理事長職務，頂新製油總經理常梅峰亦辭職，福懋油(1225)則於11/5宣布全面退出小包裝食用油市場，預計短期內每月營收可能因此下滑4%左右（小包裝佔整體油品業務比重約9%）。
針對味全公司未能在第一時間將混油產品下架、引發外界質疑、致使假油風暴重創企業形象，味全董事長魏應充於11/5親自主持記者會，就公司危機處理過程、因應措施，以及後續退款加以說明。同時味全也在諸多媒體刊登廣告向大眾表達歉意。整體而言，預估這次假油風暴/問題油事件可能對味全2013年全年營收影響1%、對全年獲利影響1%-2%。
根據說明，味全2013年1-10月油品銷售佔（台灣母公司）營收比重約0.36%。而累計今年1-10月向頂新製油進貨金額為2.71億元、目前庫存金額1998萬元。其中屬21項下架問題油品之進貨金額為6548萬餘元、目前庫存金額計1159萬餘元。自即日起至2013年12/31止，消費者均可辦理退貨/退費，可退貨地點包含全台灣全聯福利中心、家樂福、大潤發、愛買、台糖、頂好、松青等通路，以及味全總公司（台北市松江路125號10樓）、味全營業所、味全工廠。
其中，若有購買憑據及產品（開封或未開封）均可至原購買地點辦理退貨。若無購買憑據，僅有產品（開封或未開封）、但有會員消費紀錄者，可前往原購買地點辦理退貨。若已無購買憑據，僅有產品（開封或未開封）者，可到味全總公司、全台灣味全營業所，以及味全工廠辦理退貨。
味全預估，這次問題油事件造成的退貨金額預估將接近4599萬元，公司並已於2013年11/5在兆豐國際商業銀行金控總部分行開立新台幣5000萬元信託專戶（戶名：兆豐國際商業銀行受託信託財產專戶-味全退貨準備金；帳號：201-09-100968）作為擔保消費者退貨承諾之履行。
另外，截至11/5為止，衛福部及衛生局也對味全開罰，其中，台北市衛生局對於味全隱匿其油品摻大統油一事罰300萬元，惟目前尚未收到台北市衛生局正式函文。目前味全共有食用油脂產品達59種，其中取得食品GMP認證計1件，尚無接到取消GMP認證之情事。
於此同時，味全也將依委託加工合約書依法向頂新製油請求損害賠償，範圍包括：代工油品貨款之損失、回收油品所支出之相關費用、消費者請求賠償之損失及罰款損失等項。
福懋油方面，公司也在11/5再次舉行重大訊息記者會、針對假油案後續發展提出說明。福懋油表示，這次油品事件經衛福部要求下架橄欖油品，分別為「聖麥克特級橄欖油（500ml）」、「聖麥克橄欖油（1加侖）」、「芙倫斯橄欖油」、「益康橄欖油」、「福懋漢氏橄欖油（1000ml）」、「福懋漢氏原味橄欖油」等產品。
上述產品在2013年1-10月份累計銷售金額為3040萬元，佔福懋油整體營收（前10月累計營收為90.9億元）比重約達0.33%。目前福懋油向大統進料剩餘庫存金額約149萬餘元，因該項油品已經衛生局及檢調會同封存，未來將視主管機關指示處理。
退貨部分，福懋油指出，公司已提供退貨擔保金額新台幣2000萬元、信託於玉山銀行。自即日起到2013年12/31止，消費者持發票、購買憑單及公司商品（已開封亦可退換），至原銷售點即可完成退費。若消費者僅有商品、無發票或憑證，或僅有發票憑證無實體商品者，亦可於福懋油台北公司或台中工廠進行退費，或撥打客服專線由公司安排專人輔助完成退貨。全台銷售點（家樂福、全聯社、區域盤商）全面接受退換貨品。洽詢專線02-25073121分機345。
截至11/5為止，福懋油統計已退貨回收約10483瓶問題油，估計退貨回收金額約265萬9953元。目前並已收到台中市政府衛生局裁處書，因認定福懋油違反食品衛生管理法等相關規定、合計裁罰1500萬元。
福懋油目前食用油脂產品品項約31項，其中共11項食用油脂取得GMP認證，本次油品事件發生後，主管機關經濟部工業局已取消上述11項認證產品。福懋油強調，除了小包裝油品，公司主要營業項目為飼料及原料銷售、業務用沙拉油，預料問題油事件不會損及其它業務，但公司已決定全面退出小包裝食用油市場。
預計退出小包裝食用油市場後，油品銷售業務短期將受衝擊而下滑，惟初估每月油品銷售金額可能減少4000萬元，占油品每月銷售金額比重約9%，占福懋油每月營收約4%，對公司整體財務業務應無重大影響。
