經部調查：批發業經營困境競爭激烈、零售業為成本增、餐飲為成本波動大

112年批發、零售及餐飲業經營實況調查報告

一、批發業營業額易受國際經濟景氣影響：111年批發業銷售對象內銷占64.4%，外銷占35.6%，顯示批發業營業額易受國際經濟景氣影響，其中內銷以「貿易、批發及零售商」占41.9%為主要銷售對象，外銷則以銷售至中國大陸(含香港)占20.7%為大宗。

二、疫情催化與政策推動雙重效應下，零售業行動支付使用意願持續攀升：111年受到疫情影響，民眾為降低接觸傳染風險並維持安全社交距離，行動支付比率提高至9.3%，較110年增加2.5個百分點。

三、百貨公司銷售商品以衣著及服飾配件為主，便利商店以飲料菸酒為主。

四、餐飲業提供之服務以「POS系統」占比最高，「開立電子發票」次之，另隨疫情影響逐步淡化下，「加入外送平台」占比下滑。

五、批發業經營困境主要為「競爭激烈，利潤縮小」，零售業為「原物料、物流等成本增加」，餐飲業則以「食材成本波動大」為主要困境。(資料來源：經濟部)