六角跨足烘培業有成，Bake Code進軍台北士林商圈
MoneyDJ新聞 2019-09-10 15:29:32 記者 新聞中心 報導 六角(2732)積極打造餐飲王國，事業版圖跨足烘培業，旗下品牌「Bake Code烘焙密碼」，堅持手作「會呼吸的麵糰」，搭配台灣本土及進口乾果、乳酪與奶油等自然素材，每日現烤新鮮上架，頗受消費者歡迎。六角表示，自2010年起，即以新竹作為基地，Bake Code陸續在台灣、加拿大、美國等地擴展新店，今(10)日更宣布將在台北市士林區開設第三間分店，也是全球第15家分店，並推出一系列開幕慶祝活動，重磅推出使用國際知名巧克力品牌HERSHEY’S的期間限定甜點，要讓更多民眾品嘗最濃郁的好滋味。
根據經濟部統計，台灣烘焙業產值年逾600億元，而財政部也指出，台灣西點麵包店在2018年已有將近5,000家規模。面對如此龐大的烘培產業市場，六角表示，BAKE CODE展店腳步仍穩定發展，鎖定25至40歲社區家庭客，台北加新竹地區已累積超過4萬以上的品牌忠誠會員，看準國內烘焙商機持續發酵，開設台北延平店，選在士林區延平北路五段，附近鄰近幼兒園、國民小學學區，期望以高品質且健康無負擔的美味，吸引社區家庭客群駐足消費。
六角指出，為歡慶士林延平店新開幕，特別推出一系列優惠活動，此次更採用百年國際知名巧克力品牌HERSHEY’S可可粉及巧克力醬，打造期間限定的巧克力甜點大賞系列，共推出四款新品，烘焙主廚以獨家比例調製，巧克力的香醇濃郁搭配卡士達多層次口感的全新享受，讓現烤的麵包香味洋溢著幸福感受。
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