漢來美食推出高端粵菜新品牌、10月亮相

MoneyDJ新聞 2023-04-21 16:07:35 記者 張以忠 報導

漢來美食(1268)今(21)日表示，籌備已久的南港漢來飯店，將如期於今(2023)年10月開幕，將有7間餐廳進駐，其中將開出高價位粵菜新品牌東方樓，漢來海港自助餐也會有升級版進駐。此外，集團首間街邊店預計今年在高雄開出。

漢來美食甜點季邁入第九年，今日舉行「Boom啾甜點季」記者會，全台7家漢來海港自助餐將自4月22日起至5月14日帶來一系列甜點。此次特別邀請來自日本的甜點主廚－小熊亮平來台客座，為漢來海港打造12款法式甜點。

針對籌備已久的南港漢來飯店，漢來美食指出，先前因為缺工關係，飯店開幕時程有所遞延，不過依目前進度來看，今年10月將能如期開幕。

漢來美食表示，南港漢來飯店開幕後，將會是當地第1家五星級飯店，將帶進宴會廳、點心店、高價位自助餐、高級粵菜、鐵板燒/火鍋/日式料理複合店等7間店進駐。

漢來美食表示，屆時將開出高價位粵菜新品牌東方樓，價格帶會比旗下代理的米其林粵菜品牌名人坊還要高。此外，自助餐也會有升級版進駐飯店。

另方面，今年起，漢來美食將街邊店展店將納入重點考量，並以年輕品牌如溜溜酸菜魚專賣店或上菜片皮鴨專賣店等品牌展店為主，其中，溜溜酸菜魚專賣店今年預計再展2店，其中一間會開在高雄街邊店，該店同時也會是集團首間街邊店。

此外，SOGO大巨蛋預計2024年年底開幕，由於漢來美食與SOGO合作已久，待大巨蛋開幕後，預計也會有品牌進駐計畫。

(圖片來源:MoneyDJ理財網)