美國哈密瓜疑遭沙門氏桿菌汙染，沃爾瑪緊急下架

精實新聞 2012-08-20 17:11:14 記者 陳瑞哲 報導

美聯社18日報導，美國田納西州的衛生管理部門指出，又有6人疑似吃了來自印第安那州產的哈密瓜而感染沙門氏桿菌(Salmonella)，截至18日止該疫情已在美國各州縣市造成2人死亡以及至少141染病。

田納西州流行病管理部門副主任John Dunn指出，哈密瓜應是在切割處理過程中遭沙門氏桿菌所汙染，他建議消費者當下切勿購買或食用產自印第安那州西南部地區的哈密瓜。

彭博社19日報導，為預防疫情擴大，美國食品零售商沃爾瑪(Wal-Mart Stores Inc.)要求各門市確認哈密瓜來源，並將有疑慮的水果下架，暫停販售。沃爾瑪發言人Dianna Gee表示，該管制措施將一直延續至主管機關找到感染源為止。不過，在沃爾瑪的相關企業Sam’s Club販售的哈密瓜因進貨來源沒有來自印第安那州，故其營運將不受影響。

幾乎在去年同時期，美國科羅拉多州某農場所產的哈密瓜也曾遭李斯特菌(Listeria)所汙染，當時至少造成30人死亡與146人中毒，為美國近九十年來死傷最慘重的疫情。不過，沙門氏桿菌仍是名列美國最常見食物中毒的病原，據亞特蘭大疾病管制局的報告指出，美國每年約有120萬人感染沙門氏桿菌，因此所付出的直接醫療成本達3.65億美元。