全家推健康概念新品，估業績增3成
MoneyDJ新聞 2020-02-25 13:31:13 記者 王怡茹 報導 民眾健康意識高漲，超商業者也看準商機推出各種鮮食產品搶市。全家便利商店(5903)今(25)日推出「健康志向」系列鮮食，其中包括主食、輕食、零食等10款新品，公司也預計，今年將陸續推出達近20個品項、貢獻業績約一億元，該系列鮮食業績有望成長超過3成。
全家目前全台總店鋪數約達3597家，為台灣第二大連鎖便利商店。公司近年朝改裝新型態店鋪發展，希望透過增加座位區，帶動毛利較高的鮮食類商品銷售額成長，截至目前，鮮食佔比達約23%左右；另外，全家持股18.3%的中國全家，店數約有2000多家。
全家本次與亞洲獨家代理商日本帝人株式會社合作，將引進風靡日本的超級食物超級大麥導入台灣，其特點為富含膳食纖維、抗性澱粉，並自今(2/25)日推出首波新品，共有8款鮮食、2款零食，囊擴飯糰、便當、米飯、餅乾等多種產品，價格帶落在32~89元。
全家鮮食部黃正田部長(圖右一)表示，自去年5月推出健康志向系列鮮食至今，不到一年時間，共推出15種鮮食商品，創造超過2億元業績。以去年底所推出的「健身Ｇ肉餐盒」表現最亮眼，帶動便當業績成長一成。今年亦看好機能系食品市場，導入「超級大麥」，預計今年將陸續推出達20個品項，提供外食族新選擇。
針對新冠疫情所帶來的消費行為轉變，全家商品本部本部長黃君毅(圖右二)則分析，以2月來看，由於1月份適逢農曆春節假期，在假期結束後，2月初消費力有受到一些影響，但月中出現反轉，並以鮮食類、像是有包裝的餐盒，以及冷凍產品賣得最好，相關產品業績成長逾1成。
全家2019年營收777.3億元，年增8.38%，創歷年新高。展望2020年，法人預期，全家今年有望維持2019年的展店速度、淨展店數估200家以上；同時，公司除持續強化鮮食結構外，也將擴大EC物流布局，並導入各種科技服務，例如智能咖啡機、智販機等，以提升客戶黏住度。在多重動能下，同店成長(SSSG)估3-4%，今年營收、獲利皆有望再締新猷。
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