義大利法定產區農產食品經濟規模逾200億歐元
據24小時太陽報(Il Sole 24 Ore)2023年12月15日報導,依據農產品市場研究機構(ISMEA)最新資料顯示,義大利地理標誌D.O.P.及I.G.P.農產品數量逐年增加,目前共計326 種產品,2022年經濟規模已達202億歐元,其中88.5億歐元來自地理標誌D.O.P.及I.G.P.食品,11.3 億歐元來自葡萄酒產業,預估2023年其經濟價值將成長6.4%。
義大利地理標誌經濟組成囊括19.5萬家公司及296個保護聯盟,創造58萬份工作機會,對整個國家農產食品產業經濟貢獻比例佔20%;另其出口表現成長8.3%達116億歐元,其中又以2022年對歐盟以外市場出口成長10%表現最為突出。
義大利地理標誌農產品中產值最高的為格拉納帕達諾起司(Grana Padano),創逾17.3億歐元,其他依序為帕瑪乾酪(Parmigiano Reggiano)(17.2億歐元)、帕瑪火腿(Prosciutto di Parma)(9.32億歐元)、義大利坎帕尼亞莫札瑞拉新鮮乳酪(la mozzarella di bufala campana)(5.02億歐元)以及摩德納紅酒醋(3.81 億歐元)。
義大利地理標誌D.O.C.及D.O.C.G. 葡萄酒產值排名最高的為氣泡酒Prosecco D.O.C.(11.45億歐元),其他依序為Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G.(2.39 億歐元)以及Pinot grigio D.O.C.(1.88 億歐元)。
以義大利氣泡酒Prosecco來看,北部威尼托(Veneto)為擁有義大利生產地理標誌D.O.P.最多之省份,產值達48.4 億歐元,其中又以產值22億歐元之Treviso為首。第二大省為艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagna),產值達39.7 億歐元,以縣市規模來看,繼Treviso後,其他依序為維羅納(Verona)(17億歐元),負有盛名的帕瑪(Parma)及其區域排名第三(15 億歐元)、Cuneo(9.79 億歐元)、Brescia(8.78億歐元),以及摩德納(Modena)(8.41億歐元)。
綜上所述,義大利東北部擁有地理標誌農產品過半產值,僅威尼托、艾米利亞-羅馬涅、弗留利-威尼斯朱利亞(Friuli-Venezia Giulia)和特倫多- 阿托亞迪傑(Trentino-Alto Adige)四省即佔D.O.P.、D.O.C.及I.G.P.全國農產值之55%,總計111億歐元,成長5.7%;另西北部成長最多,倫巴底(Lombardia)產值24.9億歐元,成長14.6%,其他包括皮埃蒙特(Piemonte)、托斯卡納(Toscana)、弗留利-威尼斯朱利亞 及特倫多- 阿托亞迪傑之地理標誌農產品均創造逾10億歐元產值。
近兩年義大利人購買包括地理標誌D.O.P.、D.O.C.及I.G.P.農產品之費用趨勢增長,2022年大型零售貿易之地理標誌農產品銷售總額逾54億歐元,其中食品類成長5.6%,但葡萄酒減少2.5%。(資料來源:經濟部國際貿易署)