氣候、物流影響,全球咖啡市場平均售價每磅已漲至200美分
奧地利咖啡消費者恐近期面臨「有感」漲價
依據奧媒「標準報」(Der Standard)2022年2月15日報導,奧地利咖啡市場龍頭Tchibo集團(主要業務販售咖啡豆及咖啡粉)宣布將於近期內提高零售價,對奧國現已高漲之物價無異雪上加霜。全球咖啡市場平均售價自2020年12月每磅115美分(Cent)上漲至目前之200美分,惟迄今僅大盤商及零售商自行吸收價差,終端消費者幾乎無感。奧媒預估Tchibo集團之漲價預告恐帶動相關零售業、咖啡館等跟進,每磅咖啡零售價漲幅約介於0.5歐元至1.5歐元之間。
維也納咖啡館已成為奧地利文化象徵之一,奧國民眾平均每人每天消費2.6杯咖啡,咖啡零售價上漲勢必使民眾對高通膨更有感。奧國咖啡專家Jan Luehmann表示,不同類型咖啡漲幅各異,例如優質研磨咖啡應有較大漲幅,一般餐館供應之咖啡漲幅較小。
Tchibo集團執行長Erik Hofstaedter表示,全球咖啡大批發售價上漲除物流瓶頸因素外,巴西咖啡產地之氣候異常造成咖啡豆歉收亦為重要因素。H氏認為咖啡原物料暴漲係一時現象,只要巴西及其他產地不出現大型氣候異常,以及全球物流恢復正常後,咖啡大盤價及零售價將恢復正常。(資料來源:經濟部國貿局)
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