消費調查：德國人食物上花費在歐盟墊底

消費研究：德國人食物上花費在歐盟墊底

近年來通貨膨脹率居高不下，德國人對食品價格上漲頗有怨言。但與歐盟其他成員國相比，德國人在食品、健康及護理產品上的支出最少。

根據國際市場研究機構NIQ的研究，2023年德國食品、保健及護理產品消費支出占收入之比例為13.4%，低於歐盟其他26個國家

NIQ零售專家Vojtech表示，一方面，德國人的平均收入及購買力在歐盟中較高，致德國家庭在食品、衣服與其他商品上的支出比例較小。另一方面，德國食品零售業競爭比其他地方更加激烈，壓低了價格。近年的高通膨令售價有所提高，但仍然相對較低。

德國消費者近來對促銷商品價格的關注更有過之而無不及。NIQ數據顯示，德國促銷商品購買量成長14%，為西歐最強。

研究指出，在比較歐盟各國商店的整體消費金額時，德國排名也居末位。2023年，德國消費支出只有約四分之一用於零售，歐盟為三分之一，而匈牙利與保加利亞等東歐國家的比例幾乎為二分之一。整體而言，2023年歐盟零售在私人消費的比重下降，係消費者不再因新冠接觸限制而走向正常化所致。在新冠疫情期間，消費者主要把錢花在零售上，因為文化活動及旅行往往無法進行。

Vojtech並稱，儘管德國家庭在食品、衣服與其他商品上的支出占收入的比例較小，但住房及能源的生活成本較高，且更多的錢花在服務、休閒活動上。另德國人也習慣將更多資金投入儲蓄與金融投資。(資料來源：經濟部國際貿易署)