中華食第三代全面接班；今年盒裝豆腐銷售拚破1億盒

MoneyDJ新聞 2021-08-19 09:17:19 記者 新聞中心 報導

中華食旗下中華豆腐、中華豆花品牌，擁有全台盒裝豆腐七成市場，受惠疫情帶動自煮風氣，加上今年新增一條包裝產線，推出鹽滷豆腐和油豆腐兩新品，帶動中華食上半年合併營收年增4.03%，但因原物料黃豆大幅漲價而壓縮毛利，上半年EPS 1.79元，略遜於去年同期的1.96元。中華食表示，去年底以來黃豆價格已上漲超過二成，未來二年產品成本均將承受上漲壓力，因此7月起已將產品價格調高5%至10%，但因通路端透過壓縮促銷價調節，對消費端來說並無感。

展望今年，中華食表示，今年疫情再掀一波，但對盒裝豆腐市場衝擊不大，預期今年全年盒裝豆腐銷售在新品帶動下，可望衝破1億盒規模，而盒裝豆花料將穩定成長。