MoneyDJ新聞 2021-11-01 11:46:21 記者 陳苓 報導
供應鏈大打結,每週都有不同商品缺貨,美國超市業者傷透腦筋,開始為人氣食品和必需品持續缺貨數月預作準備,有些增加倉儲空間囤貨,有些則減少折扣,以免產品更快售罄。
華爾街日報10月31日報導,儘管整體食品供給充裕,近幾週來,能多益(Nutella)抹醬、Prego義大利麵醬、品客(Pringles)洋芋片等許多商品一貨難尋。另外,要買Lunchables餅乾和Capri Sun果汁,好幾個月來只能碰運氣。Albertsons超市執行長Vivek Sankaran表示:「事實上,這簡直像打地鼠,每一天店裡都有東西缺貨」。
商品供給緊,有些零售商避免促銷,以降低需求。有些則擴大倉儲空間、甚至啟用新倉庫。部分人士指出,囤貨只會讓缺貨潮惡化,但是零售業者說他們必須購買更多商品,避免供給延誤或不穩。現在超市下單後,供應商不是無法完整出貨,就是延遲交貨,而且送來的商品口味、尺寸、品牌選擇都變少。
零售業者Kroger供應鏈長Gabriel Arreaga表示,該公司增加倉儲空間,並擴大70多種必需品的「安全庫存」,包括烘焙和清潔用品等。 而且一旦供應商無法供貨,他們還用數據分析,尋找替代品。Tops Markets商品推銷主管Kristen Hanson也說,她們為了搶貨,直接到工廠取貨,而且每種產品一買就是一卡車,不像以前會混合多種產品。有些產品她們更會提前三個月訂貨,不像疫情爆發前,一週前下單就好。她說:「哪些訂單出貨了?得打電話給誰?這是我們每天的戰爭」。
小環節出包釀塞港;車架奇缺 貨櫃出不了碼頭
美西持續大塞港,70多艘貨櫃船苦候靠港。運輸業者說,要解決供應鏈瓶頸,很大關鍵在於一種不起眼的設備:貨櫃車架(chassis)。近來洛杉磯和長灘港的車架奇缺,嚴重妨礙碼頭的貨櫃運輸。
華爾街日報28日報導,Harbor Trucking Association代表南加州的港口卡車商,執行長Matt Schrap坦言:從洛杉磯和長灘港蔓延到加州內陸倉庫,以及中西部聯運火車場的問題中,「車架是最大癥結」。貨櫃船之所以會卡在美西大港,是由於卡車沒有車架可用,無法運送貨櫃,致使港口貨櫃塞爆,工人無法替新入港的船隻卸貨。
車架是卡車板架,通常卡車司機會在港口附近的據點掛上車架,到碼頭裝載貨櫃,再送往50英里外的倉庫,接著重複此種作業。但是當前倉庫空間供不應求,耽誤了貨櫃的卸貨速度,箱子必須在車架擺上更長時間。業者說,此種延誤讓整體系統失衡。Cargomatic策略長Weston LaBar指出,現在有太多車架「被當成儲存工具」。
車架出租商Milestone Chassis的執行副總Doug Hoehn直言:「如果你今天來租車架,我的回答會是『這是文件,在上面簽名,我明年第三季可以給你車架』」。
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