丹麥啤酒商嘉士伯:目標2030年採購30%永續材料
丹麥啤酒商嘉士伯(Carlsberg )執行長 Jacob Aarup-Andersen敦促丹麥農民及政府積極投入再生農業
根據丹麥財經媒體5月26日報導,丹麥啤酒商嘉士伯(Carlsberg)執行長 Jacob Aarup-Andersen指出, 全球主要食品公司正在轉向再生農業模式,購買以永續方式生產原材料,嘉士伯目標為到2030 年採購30% 的永續材料,並在2040 年達100%,如果丹麥農民無法供應,嘉士伯將會尋找國外供應商,渠敦促丹麥農民及政府積極投入再生農業,以實現永續發展和經濟效益。 A執行長並呼籲全球主要食品公司建立全球採購聯盟,以確保對永續產品的需求。渠強調,農業產業不應僅僅為嘉士伯而改變,而應該為面向未來和創造全球影響力而改變 ,該轉變不僅能解決環境問題,也提供財務優勢, 丹麥農業亦將受益全球再生農業趨勢。
波士頓顧問集團 (BCG) 董事 Peter Jameson 表示,再生農業可說是回到過去的農業,如減少耕地、減少化肥使用以及在農地上切換種植不同農作物。(資料來源:經濟部國際貿易署)
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