日商三得利將與大金、近畿大學合作於大阪世博會會場提供餐飲服務
日商三得利(Suntory)將與大金(DAIKIN)及近畿大學合作於2025年大阪世界博覽會會場提供餐飲服務
據媒體報導,日商三得利(Suntory)宣布將於2025年大阪世界博覽會會場營運三家餐飲店,其中一家將採用大金(DAIKIN)工業之新型空調系統,可自天花板供應經溫度與濕度調節後的空調,其餘店鋪將提供結合先進技術之內裝以及融合日本特色之菜單。
三家店鋪將位於世博會會場「Water Plaza」區域之西棟建築物內,其中與大金合作之「水空SUIKUU」擁有190個座位,是座位數最多的餐廳,該餐廳將應用先進空調技術,標榜可提供使用者體驗高原般清新空氣之用餐環境,除將提供國產食材套餐外,還將提供Suntory酒類調製飲品。
另與近畿大學水產研究所合作的店鋪擁有110個座位,提供近畿大學全人工養殖的「近大鮪魚」材料製作的海鮮料理,用餐環境將運用影像與音響等技術,展現身處海底之空間感。Suntory單獨營運之「Suntory公園咖啡廳」擁有150個座位,將提供「Suntory天然水」所製作冰品,以及2025大阪世博會特製版商品。(資料來源:經濟部國際貿易署)
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