蜜雪冰城股份有限公司(2097)成立於2008年4月，總部位於河南鄭州，是一家領先的現製飲品企業，提供現製果飲、茶飲、冰淇淋和咖啡等產品。旗下品牌包括現製茶飲品牌「蜜雪冰城」和現磨咖啡品牌「幸運咖」。按2024年9月底門店數計及2023年飲品出杯量計，公司為中國大陸第一、全球第二的現製飲品企業，也是中國大陸第四大現磨咖啡品牌。公司訂定於2025年3月3日於港交所掛牌交易。
公司通過加盟模式發展的門店網絡擁有超過4萬5千家門店，覆蓋中國大陸及海外11個國家(包括印尼、越南、馬來西亞、泰國、菲律賓、柬埔寨、老撾、新加坡、澳洲、韓國、日本)。2023年底，成為東南亞最大的現製茶飲品牌。
公司擁有業內最大規模的高度數字化端到端供應鏈體系；提供給加盟商的飲品食材超過60%為自產，是中國大陸現製飲品行業中最高，其中核心飲品食材為100%自產。生產工廠分別位於河南(年產能121萬噸)、海南(年產能4.5萬噸)、廣西(年產能18.5萬噸)、重慶(年產能15.5萬噸)、安徽(年產能5.4萬噸等地。
