MoneyDJ新聞 2025-04-10 10:24:00 記者 新聞中心 報導
揚秦(2755)公布今(2025)年3月營收2.38億元，月增16.64%、年增23.79%，創同期新高；今年第一季營收為6.83億元，年增20.49%，創單季歷史新高。展望後市，揚秦總經理林麗玲表示，為順應健康餐飲潮流，麥味登在直營門市率先推出全新「豆皮蛋餅」系列，並預計於5月全門市上架販售。
林麗玲表示，第一季雖然普遍為早午餐產業淡季，但隨著「麥味登」與「炸雞大獅」加盟雙引擎的營運規模擴大，以及火鍋新品牌「涮金鍋」直營門市持續展店，使第一季營收再創單季歷史新高，3月營收也創同期新高。
展望後市，林麗玲表示，順應健康餐飲潮流，麥味登在直營門市率先推出全新「豆皮蛋餅」系列，以富含植物性蛋白質的豆皮取代以麵粉為主的蛋餅皮，成為社群話題及健身愛好者的新選擇，該系列餐點預計5月全門市上架販售。
揚秦表示，公司致力於推動ESG並為消費者提供更好的餐飲選擇，「麥味登」的明星產品「原塊嫩雞起司滿分堡」今年三月完成ISO 14067產品碳足跡盤查，並通過法標國際(AFNOR ASIA)查證，取得產品碳足跡查證聲明書，提供消費者「低碳排飲食」的好選擇。
揚秦指出，「麥味登」截至目前總店數901家，「炸雞大獅」海內外店數127家，「REAL 真‧Cafe‧Bread」店數6家，「涮金鍋」店數則為4家。
