德國重回全球啤酒花最大產國
雖然美國長期位居全球啤酒花（註）最大產地，惟根據德國啤酒花種植者協會（Verbandes Deutscher Hopfenpflanzer）最新統計，如今德國再次成為世界上最大的啤酒花生產國。
德國啤酒花種植者協會的數據顯示，德國啤酒花種植面積於2023年達到20,300公頃，超越已占據榜首長達9年的美國。由於啤酒花的用途單純，因此全球幾乎所有的啤酒花收成都用於釀造啤酒。
與2022年相比，不論是德國或美國，兩地的啤酒花種植面積均有所減少，但美國的減少幅度要大得多。德國啤酒花種植者協會稱，2023年美國啤酒花的種植面積從22,500公頃縮減至17,800公頃。
啤酒花種植者協會表示，種植面積下降的原因是庫存高導致的價格下跌。自新冠疫情以來，全球啤酒銷量不斷下降。因此，德國啤酒花種植者「非常關注未來」。
近期，各地極端氣候也影響啤酒花生產。受到全球暖化及氣溫異常影響，除了威脅農作物生長，也會造成釀造出啤酒的味道改變。
註：蛇麻（學名：Humulus lupulus），又音譯作忽布（英語hops），因其花序用於釀造啤酒，因此又稱作啤酒花。(資料來源：經濟部國際貿易署)
